Norsk Alpeost 2x2.5kg Tine
TINE® Norsk Alpeost er en smaksrik, fast gulost, ystet på meieriet i Elnesvågen, på kumelk fra gårder rundt Romsdalsalpene. Matmerk har gitt osten spesialitetsmerket «unik smak». Osten smaker best som den er, men er også ypperlig til tapas, ostefat og matlaging. Den har supre smelteegenskaper og passer derfor perfekt til raclette eller i ostesmørbrødet. Osten er modnet lenger, noe som gir optimal smaksbalanse og god aromatisk sødme og fyldighet. TINE® Norsk Alpeost er også fruktig og har en lang og behagelig ettersmak. Den lange modningen fører også til at det dannes tyrosin-krystaller (tyrosin er en aminosyre fra protein i melken), som kan kjennes som små saltkorn som knaser litt i tennene når en spiser osten.
Lignende produkter
Inneholder
Ingredienser
pasteurisert melk, syrekultur, salt, mikrobiell løpe og modningskultur
| Varemerker | TINE |
|---|---|
| Produsent | TINE SA |
| Minimumstemperatur(C) | Ikke funnet |
| Maksimumstemperatur(C) | 4° |
| GTIN | 97038010689515 |
| Opprinnelsesland |  Norge |
| Energi kj pr 100g | 0.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100g | 0.00 |
| Fett (totalt) pr 100g | 30.00 |
| - Mettede fettsyrer pr 100g | 19.00 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100g | 0.00 |
| - Sukkerarter pr 100g | 0.00 |
| Kostfiber pr 100g | 0.00 |
| Protein pr 100g | 27.00 |
| Salt pr 100g | 1.20 |
InneholderKan inneholde spor av
| Melk | ||
|---|---|---|
| Bløtdyr | ||
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |