SOSA ALBUMIN (EGG OG DERIVAT) 500G
5904891
Pulverisert eggehvite. Bruksområde: Som erstatning for vanlig eggehvite. Pulveret har en bindingsevne som er 25% høyere en vanlig eggehvite.
Bestillingsvare, normalt 7 dager
Lignende produkter
Ingredienser
Albumin (egg og derivater)
| Produsent | GASTRONAUT AS |
|---|---|
| Minimumstemperatur(C) | 15° |
| Maksimumstemperatur(C) | 25° |
| GTIN | 8414933038016 |
| Opprinnelsesland |  Spania |
| Energi kj pr 100g | 0.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100g | 0.00 |
| Fett (totalt) pr 100g | 0.00 |
| - Mettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100g | 0.00 |
| - Sukkerarter pr 100g | 0.00 |
| Kostfiber pr 100g | 0.00 |
| Protein pr 100g | 85.00 |
| Salt pr 100g | 3.20 |
InneholderKan inneholde spor av
| Egg | ||
|---|---|---|
| Bløtdyr | ||
| Fisk | ||
| Gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |