Asparges Grønn Bunt Imp 450g

Produktet selges i stk.Grønn asparges blir ikke tildekket og vokser frem over jorden i sollys. Smaken er mild og fin. Tykkelse og lengde kan variere noe fra land til land. Hvit, lilla eller grønnasparges kan kokes og spises som forrett eller hovedrett. Asparges har meget aromatisk og fin smak og egner seg derfor også godt som tilbehør til stekt og røkt kjøtt og fiskeretter. Nederste del av stilken, ca 1 - 2 cm kuttes før koking. Hvit og lilla asparges bør skrelles med potetskreller nederst før bruk. Asparges kokes i 3 - 5 minutter avhengig av tykkelsen. Fordel å bunte asparges sammen med hyssing under koking for lettere å bevare dem hele.